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【菜谱】海马羊骨汤
发布者:admin      发布时间:2007-1-16 21:31:14      点击:
原料:     羊骨(羊小排)2根     老姜3片     药材     海马2只     山茱萸3克     当归3克     何首乌3克     菟丝子6克     枸杞6克     玉竹15克         辅料:     料酒100毫升     盐1/2茶匙         做法:     1.羊骨洗净,放入滚水汆烫,冲净、沥干;老姜片洗净。     2.全药材放入锅中,加入羊骨、调味料、老姜片,加入水没过材料。     3.炖煮20分钟即可食用。         Tips:     1.羊排一定要连骨一起炖,钙质及养分才可均衡摄取,如果怕羊膻味可以加荸荠5颗炖煮。     2.海马有细骨食用时要小心。         特色:     海马羊骨汤能补腰肾、强腰膝,治疗尿频、腰膝无力或女性虚冷、白带多、男性性功能不足等症状。    

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