材料:紫菜、熟笋、豆腐、冬菇、榨菜,酱油、香油、姜末等调料。
1、将紫菜撕碎,豆腐切块,冬菇水发切成丝,熟笋切细丝;
2、锅内加水,下冬菇、笋、豆腐、紫菜,放酱油、姜末等调味品;
3、待汤汁起滚,放入榨菜丝,滴两滴香油起锅即可。