[ 原料准备 ]
紫菜 10 张﹐糯米面 4 大勺﹐水 1.5 杯﹐盐 1 小勺﹐整芝麻 1 大勺﹐食用油适量﹐白糖少量
[ 制作流程 ]
(1) 在糯米面里放盐和水﹐并用温火做浆煳后冷放凉。
(2) 紫菜挑出渣子放扁平﹐并抹匀糯米面浆煳。
(3) 把抹糯米面的紫菜迭半﹐放在菜板上晾干。
(4) 紫菜干后﹐用剪刀切成 4 × 4cm 大小。
(5) 用食用油煎出来后﹐撒点白糖。
