材料： 鲜冬菇(切片)6只、鲜草菇8粒、金针菇100克、白菜仔100克、西洋菜100克、熟瑶柱丝2汤匙、姜蓉1/2茶匙、蒜蓉1/2茶匙、粉丝100克滚水2杯。
调味料：
(每食富)香菇上汤1/2汤匙
做法：
1.将野生菌和蔬菜洗净飞水，备用。
2.烧热瓦煲，加入2汤匙油，炒香姜蓉及蒜蓉，再加入野生菌、蔬菜及粉丝，注入滚水及调味料搅拌，将材料煮熟，放入瑶柱丝后烩片刻即可。
