主料：     鲜菇75克、海参200克、青豆30克         调料：     高汤、盐、味精、料酒、胡椒粉、酱油、色拉油、淀粉各适量         做法：     1、海参洗净切片，青豆洗净，与海参分别焯水。     2、锅中放入全部原料，加淀粉以外所有的调料煨透，勾芡即可。